排气罩是通风柜中的重要组成部分，它具有以下关键作用：

1、排除有害气体和蒸气： 通风柜的主要作用之一是排除实验中产生的有害气体、蒸气、烟雾和气味。排气罩通过其设计和风量控制能力，将这些有害物质抽出并排放到室外，以保障实验室内的空气清洁和安全。

2、保护操作员：其主要目标之一是保护实验室操作员的健康和安全。它可以避免操作员暴露于有害、刺激性或危险的气体和化学物质中，减少了职业风险。

3、控制实验环境：它有利于维持实验环境的稳定性，包括温度、湿度和气压。这对于某些实验很重要，因为它们对环境条件很敏感。

4、减少交叉污染：它能够将不同实验之间的污染物隔断开来，从而减少了实验之间的交叉污染。这对于保持实验结果的准确性和一致性很重要。

5、实验材料的保护：它不但保护了操作员，还保护了实验材料免受外部环境的污染。它可以避免颗粒、微生物或其他杂质进入实验区域。

6、控制风速和风量：它通常具有可调节的风速和风量控制系统，这允许操作员根据具体的实验要求进行调整。这有利于保障有害气体和蒸气被充分排除，同时很小化了空气流速可能对实验产生的干扰。

7、实验的可视性：它通常具有透明或半透明的前面板，允许操作员在实验过程中观察和控制实验。这有利于操作员对实验进行查看和调整。

总之，排气罩在化学实验室和研究环境中扮演着很重要的角色，它不但有利于维护操作员的安全和实验环境的干净，还保护了实验材料和保障实验的准确性。选择适当的排气罩和正确操作它对于实验室操作的成功和安全很重要。